La fausse Danette à la crème de marrons !

Puisque je suis une fan absolue de la crème de marrons, eh bien ..

J'ai inventé cà !  (non mais !)

pour un beau saladier, il faut :

• 50 cl lait
• 20cl crème fraîche liquide
• 25g farine de châtaignes (à défaut, de maïzena...)
• 80g sucre

Tout mélanger dans une casserole, faire cuire pas trop fort et touiller très régulièrement pour pas que ça attache..., jusqu'à ce que la consistance soit celle d'une crème...(il faut compter un bon 15 - 20 min de cuisson).

Laisser refroidir gentiment....

Voilà !