9 avril 2015
Sirop de vanille (tout bête)
Plus bête c'est pas possible !! Le seul truc à faire, c'est d'y penser !
Dès que vous grattez une gousse de vanille pour retirer les graines, coupez-la en morceaux, mettez-les dans un pot à confiture puis recouvrez de sirop de sucre de canne.
Utilisez le sirop pour parfumer yaourts, salades de fruits, café, etc. ou pour arroser un cake à la sortie du four.
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