14 mai 2015
Tapenade verte
Pendant tres tres longtemps j'ai eu horreur des olives ! Mais depuis que j'ai grandis lol ça peut aller ! Étonnant non ?
Pour 4 à 6 personnes :
- 160g d'olives vertes
- 40g d'anchois
- 40g de câpres
- 5 c. à soupe d'huile d'olive
- un peu de thym
- 1 gousse d'ail
Dans un robot, mixez l'ensemble des ingrédients jusqu'à obtenir une consistance assez homogène.
Utiliser pour tartiner, tremper, ou sur un fond de tarte à la tomate par exemple !
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