Confiture de lait au micro-ondes

Vider la boîte de lait concentré dans un grand saladier : attention : le lait va monter jusqu'à quadrupler de volume !

Mettre le saladier puissance maximum au micro-ondes pendant 3 minutes.

Mélanger et remettre 1 minute puissance maximum.

Réaliser de nouveau 7 fois de suite une cuisson d'1 minute, et mélanger.

Si la couleur n'est pas assez foncée à votre goût, remettre encore à cuire 1 min puis mélanger.

Sortir définitivement le bol du micro-ondes. 

Mélanger énergiquement au fouet, puis rajouter le lait et l'arôme vanille avant un dernier coup de fouet.

Verser dans un pot et laisser refroidir à température ambiante, avant de tartiner...

source : http://jeanne-sophie.cuisine.over-blog.com/article-confiture-de-lait-au-micro-ondes-78515166.html