750 grammes
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ma ptite cuillere
8 janvier 2018

Crème de marrons maison MC

Waouhh mon graal !

http://www.recettes-economiques.com/recettes/creme-de-marrons-maison-thermomix/

 

  • 450 g de marrons cuits (en boite ou autres)
  • 250 ml d'eau
  • 125 g de sucre roux
  • 1 sachet de vanille
  • 1 gousse de vanille


Couper en 2 la gousse de vanille et à gratter les graines, tout mettre dans le bol.
Ajouter 1/4 de litre d’eau, le sucre vanillé en sachet et le sucre roux, programmer 5 mn à 100, vitesse 1
Récupérer la gousse de vanille
Ajouter les châtaignes, programmer 15mn à 100 vitesse 2
Aixer pour finir 30 secondes vitesse 8, et verser dans un récipient.

Mettre en pot !

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