8 janvier 2018
Crème de marrons maison MC
Waouhh mon graal !
http://www.recettes-economiques.com/recettes/creme-de-marrons-maison-thermomix/
- 450 g de marrons cuits (en boite ou autres)
- 250 ml d'eau
- 125 g de sucre roux
- 1 sachet de vanille
- 1 gousse de vanille
Couper en 2 la gousse de vanille et à gratter les graines, tout mettre dans le bol.
Ajouter 1/4 de litre d’eau, le sucre vanillé en sachet et le sucre roux, programmer 5 mn à 100, vitesse 1
Récupérer la gousse de vanille
Ajouter les châtaignes, programmer 15mn à 100 vitesse 2
Aixer pour finir 30 secondes vitesse 8, et verser dans un récipient.
Mettre en pot !
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