ma ptite cuillere

21 décembre 2016

Stollen rapide

la recette de cette tuerie atomique vient d'ici : https://www.lecoconutblog.com/2012/12/stollen-rapide/ Pâte à Stöllen : 250 g de farine, 1 cc de levure chimique, 100 g de dattes coupées en morceaux, 100 g d’autres fruits secs (raisins, cranberries, etc),...

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Tags: Farine, Amande, Yaourth, Brioche, Fruits confits

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21 décembre 2016

Champignons farcis à l'italienne

Pour 4 personnes : 12 gros champignons 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 cs de concentré de tomate 100g de jambon cru 2 mozzarelles Parmesan Origan Sel, poivre Faire revenir tous les ingrédientqs avec le pieds des champignons réduits en morceaux. Farcir...

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Tags: Champignon, Oignon, Tomate, Jambon sec, Parmesan, Mozzarella

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19 décembre 2016

Pâtes de fruits facile (au vitpris)

Pour 1 kg de pâtes de fruits : 500g de fuits 650g de sucre 3 sachets de vitpris Préparer les fruits : équeuter, dénoyauter, peler… puis les mixer. Peser les fruits mixés, puis les verser dans une casserole. Peser le sucre. Il faut 650g de sucre pour 500g...

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Tags: Sucre, Fruits

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19 décembre 2016

Gâteau aux speculoos sans cuisson

150 g de spéculoos 140 g de chocolat 4 cuil. à soupe de lait 120 g de fromage blanc 100 g de petits suisses 50 g de sucre 1 cuil. à café de vanille liquide 6 feuilles de gélatine 10 cl de crème liquide 35% 50 g de copeaux de chocolat Emiettez les spéculoos...

Posté par maptitecuillere à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Speculoos, Dessert, Petits suisses, Gélatine

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18 décembre 2016

Roulé saumon épinards

http://www.marmiton.org/recettes/recette_roule-au-saumon-et-aux-epinards_30443.aspx Pour 8 personnes : 1kg d'épinards hachés 5 oeufs 200 g de yaourt grec, ou faissaelle, ou fromage blanc... 1 boursin 8 tranches de saumon fumé Préchauffer le four à 160°....

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Tags: Oeuf, Poisson, Fromage blanc, Saumon, Légumes, Epinards

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18 décembre 2016

Terrine de saumon à l'aneth et aux baies roses (tupperware)

Pour une terrine de la taille « moule à cake » : 500g de saumon frais 20 cl crème fraîche 2 œufs Aneth 20 ml baies roses Sel Piment d’espelette Hacher le saumon cru. Mélanger tous les ingrédients. Répartir la préparation dans le moule. Cuire au micro...

Posté par maptitecuillere à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, Aneth, Saumon, Express, Micro-ondes, Tupperware

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18 décembre 2016

Foie gras en terrine Tupperware

http://www.lapopottealolo.com/article-foie-gras-en-terrine-tupperware-113830675.html

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Tags: Foie gras, Tupperware

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18 décembre 2016

Bavarois Tupperware

Une version de bavarois individuels très simple à réaliser et si délicieuse !!! Pour le fond spéculoos : 150g de spéculoos 60g de beurre mou Pour la bavaroise à la fraise : 20cl de crème liquide 30% bien froide 200g de fraises réduites en coulis 50g de...

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Tags: Speculoos, Dessert, Crème fraiche, Gélatine, Tupperware

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12 décembre 2016

Tarte amandes et miel

1 pâte brisée tout prête ou faite maison 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche entière 1 grosse cuillère à soupe de miel 75 g de beurre doux 100 g de sucre 150 g d'amandes effilées Préchauffez le four à 180°C Garnir un moule à tarte de pâte brisée...

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Tags: Amande, Miel, Dessert

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12 décembre 2016

Frigoto

Une super recette du magazine Astrapi, à faire avec les enfants !

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Tags: Chocolat, Amande, Biscuit, Fruits confits, Lait concentré, Express

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