gruyere - ma ptite cuillere

gruyere

9 mai 2020

Galettes de pommes de terre fromage (Lignac)

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES ● 150g de pommes de terre épluchées et coupées en dés● 4cl de crème liquide entière● 40g de farine● 130g de fromage (emmental, gruyère ou parmesan)● 1 œuf entier + 1 jaune d’œuf● sel fin / poivre du moulin Dans une casserole...

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Tags: Pommes de terre, Gruyère

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11 novembre 2018

Galettes de légumes au fromage

1 oignon 1 courgette 1 poivron rouge 100g de riz 100g de lentilles 100g d’haricots rouges 25g de flocons d’avoine Huile d’olive Paprika 100g d’Emmental râpé Dans un filet d’huile d’olive, faites fondre l’oignon haché et la courgette râpée. Réservez. Coupez...

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Tags: Gruyère, Riz, Lentilles, Légumes

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9 juin 2017

Terrine de pommes de terre et légumes d'été

500 g de pommes de terre 1 aubergine huile d'olive 50 g d' olives vertes dénoyautées 75 ml de crème 2 œufs 2 gousses d'ail 1 cs d' herbes de Provence 1 boîte de tomates pelées ou 500 g de tomates fraîches 100 g d' emmental râpé sel, poivre Laver les pommes...

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Tags: Tomate, Pommes de terre, Aubergine, Gruyère

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17 mai 2017

Boulettes de pain fromage à l italienne

Cette recette économique et "récup de restes de pain" vient de là : http://menuspropos.canalblog.com/archives/2012/03/22/23506102.html pour 4 personnes : 3 oeufs 1/2 gousse d'ail 75g pain rassis 8 càs chapelure 1 belle poignée de feuilles de persil 150g...

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Tags: Oeuf, Gruyère, Pain, Emmental

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7 mai 2017

Lasagnes facile

Cette recette vient à l'origine dde là (http://ultraplusderecettetupperware.over-blog.com/article-lasagne-a-la-viande-tupperware-ultra-plus-3-5l-60407983.html) , mais je l'ai un peu adaptée en fonctionn de ce que j'vais à disposition. Le résultat était...

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Tags: Béchamel, Tomate, Gruyère, Viande, Boeuf, Pâte

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28 décembre 2016

Tarte au fromage blanc et aux oignons

http://rappelletoidesmets.fr/tarte-au-fromage-blanc-et-oignons/ Attention : proportions pour un moule de 18 cm de diamètre : Pâte : 125g farine T110 50 ml eau 1 cuillère à thé de sel 20 ml huile Un moule à charnière de 18 cm Garniture : 2 gros oignons...

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Tags: Oignon, Gruyère, Fromage blanc

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27 décembre 2016

Cake au saumon de Nicolas Bernarde

Décidément ce blog est une mine d'OR ! Voilà encore une recette géniale, de chef, mais accessible à mes capacités de cuisine... http://www.cestmafournee.com/2016/11/la-cake-au-saumon-de-nicolas-bernarde.html Pour l'appareil à cake : 250g de farine type...

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Tags: Oignon, Gruyère, Citron, Olive, Saumon, Chef, Bernarde, Cake

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4 décembre 2016

Quenelles de semoule

Super cette recette ! réconfortante, parfumée, facile et rapide à faire quand on rentre du boulot, et les enfants adorent !! que des qualités ! Elle vient de ce joli blog, où j'ai envie de tout essayer !! http://www.blogdechataigne.fr/quenelles-de-semoule/...

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Tags: Gruyère, Semoule

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22 octobre 2016

Lasagnes épinards ricotta

1/2 paquet Lasagnes en boite 1 kg d'épinards à la crème surgelés 1 pot de ricotta 250g 200g gruyère râpé Béchamel : 50 cl lait 50g beurre salé 2 cl farine Muscade Poivre Préparer la béchamel. Y ajouter la ricotta, Assaisonner. Étaler dans le plat , par...

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Tags: Béchamel, Gruyère, Pâte, Ricotta, Epinards

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26 avril 2016

Gratin coulonnais (ou gratin de pommes de terre aux harengs)

C'est eun recette tupperware, faile, rapide, efficace, bref parfaite pour laisser le foutr travailler à notre place quznd on a autre chose à faire... J'ai juste ajouté un peu d'aneth, ou peut aussi mettre qq brins de ciboulette. Ne pas saler, le poisson...

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Tags: Pommes de terre, Gruyère, Crème fraiche, Hareng

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