25 novembre 2023
Brioche légère au yaourt
Pour 1 brioche de 20 cm1 yaourt nature (125 g)1 œuf50 g de beurre1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide250 g de farine50 g de sucre en poudre1 sachet de levure sèche de boulanger « briochin»(alsa)Dorure:1 jaune d’œuf + 1 cuillère à café de lait80-100...