Que faire avec un pti reste de viande ? Eh bien une solution qui change un peu : le boeuf mironton, issu d 'une longue lignée de recettes familiales qui ont fait leurs preuves !! Bon, il faut dire que j'ADOOORE les cornichons et le vinaigre, alors forcément,...

Un grand classique familial qui permet de recycler les restes de pâtes pleines de gruyère... Simplissime, à condiotion de penser à préparer à l'avance la béchamel. Ensuite, il faut les déguster bien chaudes, avec le fromage qui file, collé à la fourchette,...