Un grand classique familial qui permet de recycler les restes de pâtes pleines de gruyère... Simplissime, à condiotion de penser à préparer à l'avance la béchamel. Ensuite, il faut les déguster bien chaudes, avec le fromage qui file, collé à la fourchette,...

Je ne sais plus où j'avais trouvé cette recette, mais elle a eu un grand succès à chaque fois ! Bien pratique pour un apéro dinatoire... Pour une plaque de cannelés, il faut : 100g chorizo 100g fromage râpé, au choix 100g farine 60g beurre salé 1 oeuf...

Une super astuce que j'ai trouvé depuis quelques années déjà en furetant sur internet, et qui sauve la mise le soir quand je n'ai VRAIMENT pas le temps de cuisiner : l'oeuf poché micro-ondes ! Sans vouloir faire fuir les puristes, moi, j'ai toujours eu...