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ma ptite cuillere
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cacao
25 juillet 2015

Brownie sans cuisson !! (super facile)

http://blogs.cotemaison.fr/cuisine-en-scene/2013/08/30/brownies-decadents-sans-cuisson-vegan-et-sans-gluten/ 1 tasse (240ml) de noix + une poignée pour décorer 1/2 tasse de noix du brésil 1/2 tasse d’amandes mondées 1 tasse de dattes 1/2 tasse d’abricots...
Posté par maptitecuillere à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Amande,  Vanille,  Cacao,  Cannelle,  Abricots,  Noix,  Dattes

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17 décembre 2013

Gâteau de mousse au chocolat

Pour 6 personnes : 200g chocolat noir 120g beurre (41%...) 150g sucre en poudre 6 œufs Cacao amer Préchauffer le four à 210°c. Faire fondre le chocolat, puis ajouter le beurre en petits morceaux, jusqu’à obtenir une texture lisse. Battre les œufs en neige...
Posté par maptitecuillere à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oeuf,  Beurre,  Chocolat,  Sucre,  Gateau,  Cacao,  Dessert

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13 décembre 2013

Biscuit Sacher

Pour 6 personnes : 110g pâte d’amandes blanche 4 œufs 80g sucre 30g farine 30g beurre 35g cacao en poudre Préchauffer le four à 200°c. Faire fondre le beurre. Mélanger la farine avec le cacao. Séparer les blancs des jaunes de 3 œufs.. Couper en tous petits...
Posté par maptitecuillere à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Farine,  Beurre,  Sucre,  Amande,  Gateau,  Cacao,  Biscuit

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12 décembre 2013

Cocotte tout chocolat

Pour 4 à 6 cocottes 3 œufs 125g beurre + pour les moules 200 g chocolat noir 60g farine 20g fécule 20g cacao poudre Préchauffer le four à 200°c. Couper le chocolat et le faire fondre avec le beurre. Dans un bol, mélanger la farine, la fécule, et le cacao....
Posté par maptitecuillere à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oeuf,  Farine,  Beurre,  Chocolat,  Sucre,  Cacao

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12 décembre 2013

Tiramisu

Tiramisu
C'est la recette que je fais à chaque fois, patrce qu'elle est simple et efficace, comme j'aime ! Ensuite, on peut toujours varier les plaisirs, en replaçant le café par un jus de fruit avec ou sans alcool ad hoc, et ajouter des fruits entre les biscuits...
Posté par maptitecuillere à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oeuf,  Sucre,  Café,  Cacao,  Biscuit,  Mascarpone

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