6 octobre 2016
Gateau poires chocolat renversé de Cyril Lignac
Pour 4 à 6 personnes : 4 poires 1 citron (jus) 3 oeufs 10 cl de crème fraiche 30 g de beurre + pour le moule 200 g de chocolat 160 g de farine tamisée 100 g de sucre en poudre 10 morceaux de sucre 1 /2 sachet de levure 1 c. à soupe de cassonade 1. Préchauffez...