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ma ptite cuillere
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21 juillet 2024

Scones

SCONES Ingrédients pour 12 scones : 450 g de farine 1 sachet de levure chimique 60 g de sucre 1 grosse pincée de sel 150 g de beurre 2 oeufs 60 g de lait. Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel Ajouter le beurre coupé en petit morceaux, et...
Posté par maptitecuillere à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juillet 2024

Pétillant limonade naturelle

Limonade 🏠 au pétillant naturel *********************************** 2 citrons Bio 2 cuillères à soupe de riz 1 grosse cuillère à soupe de raisins secs 140 gr de sucre de canne ( ou blanc , blond bio, roux , ...) 1,5 l d'eau de source Dans un récipient...
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25 février 2024

Remèdes faciles

EXCELLENTE SEMAINE À TOUS SOYEZ HEUREUX ET PRENEZ SOIN DE VOUS ❤️ 🩹❤️ 🩹❤️ 🩹❤️ 🩹❤️ 🩹❤️ 🩹❤️ 🩹❤️ 🩹❤️ 🩹❤️ 🩹❤️ 🩹❤️ 🩹recommandations Vitamine D (pré prévention : environ 2000 c.U. ; Traitement : environ 4000 unités par jour) – En général pour la santé et le...
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24 février 2024

Chlorure de magnésium

Préparation du chlorure de magnésium : Tu fais bouillir un litre d'eau et tu le laisses refroidir. Mettez 33 grammes de chlorure de magnésium dans une bouteille ou autre récipient en verre (ça peut être acheté en pharmacie) et versez avec de l'eau bouillie...
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1 août 2022

Peroxyde d'hydrogène

A SAVOIR ET DIFFUSER LES AMIS INFORMATIONS le peroxyde d'hydrogène, communément appelé "eau oxygénée " Ceci a été écrit par Beck Ramsay d'Indiana. Nous voulons vous dire les avantages de cette vieille bouteille ordinaire de peroxyde 3% que vous pouvez...
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28 juin 2023

Scones au fromage

125 g de farine ordinaire 1 ½ cuillère à café de levure chimique ¼ cuillère à café de sel Une pincée de poivre concassé 25 g de beurre 100 g de fromage râpé ½ tasse de lait MÉTHODE Râpez d'abord le beurre dans un bol, puis remettez-le au réfrigérateur...
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24 juin 2022

Xipister

Vinaigre de cidre Huile d’olive Vin blanc Irouleguy Une tête d’ail 3 feuilles laurier Un petit bouquet de Thym 1/2 piment d’ Espelette séché AOP Une cuillère à café de piment d’ Espelette en poudre AOP Fleur de sel ON Y VA, C’EST TRÈS SIMPLE Comme contenant,...
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18 juin 2022

Salade de choux à l'asiatique

6 portions Tailler les légumes à la mandoline : 2 tasses (200 g) de chou vert 1 tasse (100 g) de chou rouge 1 tasse (100 g) de fenouil 1 carotte 1 pomme verte Granny Smith, non pelée, taillée en cubes 4 c. à soupe de graines de sésame noires (ou un mélange...
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25 mai 2022

Gâteau aux noisettes et à l’huile d’olive de chez Pouliche

3 œufs 25 g d’huile d’olive verte et fruitée 170 g de cassonade 170 g poudre de noisettes complètes 3g levure chimique 3g de fleur de sel Préchauffez le four à 180 °C. Chemisez, beurrez et saupoudrez de sucre cassonade un moule à manquer ou à charnière...
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2 février 2020

Gâteau "carré frais"

Pour le gâteau au Carré frais : 300 g de Carré Frais 3 oeufs 250 g de faisselle égouttée 40 g de Maïzena 100 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille sucre glace un peu de beurre pour le moule Pour le service : coulis de fruits rouges Préchauffez le four...
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24 juillet 2017

Pâte à tartiner de Sébastien Bouillet

Encore une recette de pate à tartiner "de chef"... il va vraiment falloir que j'investisse dans ce livre, il a l'air génial. Et ce blog... il faut que j'envisage une desintox, j'ai envie de tout essayer !! https://en-kdegourmandises.blogspot.fr/2017/07/pate-tartiner-de-sebastien-bouillet.htmlIngrédients:...
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15 avril 2017

Chips de surimi

Pour 24 chips 12 Bâtonnets Piment de Cayenne en poudre Préchauffez le four à 180°C. Déroulez les bâtonnets de surimi et découpez 2 chips dans chaque rouleau à l’aide d’un petit emporte pièce. Déposez sur une feuille de papier sulfurisé, ajoutez le piment...
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23 février 2017

Moka parfum de clémentine de Michalak

http://aupaysdesgourmandises-sansgluten.over-blog.com/2015/03/moka-parfume-a-la-mandarine-de-corse-d-apres-christophe-michalak.html pour 4 cercles/moules de 8 cm de diamètre ou un carré de 14 cm. Préparation : 1h15 Cuisson : 12 minutes à 180°C (th6) Réfrigération...
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9 mars 2017

Biscuits au thé matcha et Biscuits au citron, gingembre et cannelle

Biscuits au thé matcha Pour une vingtaine de biscuits: 60g de sucre 1,5 cuillères à soupe de thé vert matcha (en poudre) 140g de beurre à température ambiante (moitié de beurre salé pour moi) 150g de farine 3 jaunes d’oeuf 50g de sucre cristal Mélanger...
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30 janvier 2017

Cake magique au crabe

http://www.marabout-cote-cuisine.com/recettes/cake-magique-au-crabe Pour un moule à cake de taille 10 x 24 cm : 100 + 40 g de petits pois frais (ou 50 g + 20 g de petits pois surgelés) 80 g de haricots verts 400 ml de lait 3 oeufs 90 g de beurre fondu...
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24 janvier 2017

Tarte à la morue antillaise

http://www.uneplumedanslacuisine.com/2012/03/tarte-a-la-morue-antillaise/ Pour un moule de 28 cm ; Pâte : – 150 g de beurre mou – 300 g de farine – 1/2 cuillère à café de sel – quelques cuillères à soupe d’eau froide (4-5) (ou une pâte brisée toute prête...)...
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16 août 2016

Pâte de sésame noir

http://cookingout.canalblog.com/archives/2013/12/13/28648415.html Ingrédients pour un petit pot 200 g de sésame noir 1 c. à c. de sucre glace 1 c; à c. d'huile de sésame 1 pincée de sel Recette Faire chauffer une poêle et y faire torréfier les graines...
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6 juin 2015

Petits pains au lait rapido

Ca vient de là et c'est très très bien ! http://doriannn.blogspot.fr/2015/06/le-vendredi-cest-boulange-ptits-pains.html P'tits pains briochés au chocolat vite fait ! Ingrédients pour 8 à 10 petits pains : 500g de farine du type 55 20g de levure fraîche...
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9 novembre 2015

Crèmes au citron et au miel d'Annabel Langbein

Pour 6 crèmes : 60cl de crème entière 15cl de miel 60 g de sucre en poudre 10cl de jus de citron quelques framboises ou amandes, ou dés de pommes caramélisés pour la déco. Dans une petite casserole, mettre la crème, le miel et le sucre. Faire chauffer...
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13 juillet 2015

Fondant choco marron

http://blogs.cotemaison.fr/chocolala/tag/chataignes/ pour un moule à cake de 8×20 250g de crème de marrons 50g de chocolat noir 40g de beurre 1cs d’arrow root (ou maïzena) 2 oeufs Préchauffez le four à 190°c. Dans un saladier, fouettez la crème de marrons...
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28 juin 2015

Molly cake

http://partyummy.com/cms/2014/11/recette-molly-cake-et-astuces-de-cuisson/ Le Molly Cake, c’est LE gâteau dont tout le monde parle en cake design ces dernières semaines ! Pourquoi ? Il est beau, bon, aérien et on peut le sculpter On fait préchauffer le...
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11 novembre 2023

Petits fours de conticini

Pour une vingtaine de petits fours 170g de beurre pommade 140g de sucre en poudre 60g de poudre d’amandes 2 œufs entiers + 2 jaunes 25g de lait frais 1/2 écrémé 75g de crème liquide 110g de rhum 80g d’écorces d’orange confites 110g de farine T45 1 cuillère...
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21 janvier 2024

Caramel liquide

Bonjour et bienvenue, je fais mon caramel avec la recette Tuperware. La voici. 😋 Préparation Caramel liquide Tupperware: - 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc - 120 ml + 250 ml d'eau + 500 gr de sucre en poudre. Dans une grande casserole, chauffer le...
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25 novembre 2023

Sablés aux amandes

Temps de préparation: 30 minutesTemps de cuisson: 15 minutesDifficulté: Facile. Ingrédients (8 personnes):250g de farine125g de sucre1 oeuf1 citron jaune non traité ( zeste et jus )125g de beurre125g d’amande en poudre10g de cannelleFinition1 jaune d’oeuf1CS...
Posté par maptitecuillere à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juillet 2022

Plantes remèdes amérindiens

31 remèdes naturels amérindiens Beaucoup d’entre nous connaissent les avantages de l’échinacée en tant qu’antibiotique, de l’écorce de saule comme analgésique et de l’aloès pour le traitement de la peau. Mais ceci n’est rien comparé à ce que les Indiens...
Posté par maptitecuillere à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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