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8 juillet 2019

Dim Shao Mai (bouchons)

Pour une quarantaine de bouchées Pâte : 50 g d’eau 180 g de farine Type 65 1 oeuf poivre timut Garniture : 30 g de carotte 250 g de chair à saucisse 50 g de champignon 10 g de gingembre 250 g de crevettes crues ou cuites 1 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe...

Posté par maptitecuillere à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crevette, Exotique, Pate

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5 juillet 2019

Jus de rhubarbe

Ingrédients: 1.6 L d'eau 110 g de sucre 600 g de rhubarbe coupée en petits tronçons le jus d'1 citron Porter l'eau et le sucre à ébullution dans une casserole. Ajouter la rhubarbe, laisser quelques instants à ébullition, puis laisser mijoter à feu doux...

Posté par maptitecuillere à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, Boisson

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5 juillet 2019

Galettes de crabe

Cette recette super rapide et très facile (même les enfants peuvent la faire ! ) vient d'ici : http://lilik.canalblog.com/archives/2014/10/05/30712270.html Pour 4 Personnes : - 2 boîtes de crabe - 1 gros oignons - 1 gousse d'ail - 1 oeuf - 2 tranche de...

Posté par maptitecuillere à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crabe, Rapide

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5 juillet 2019

Gelée de Thym ou de Romarin

La source est là : http://lilik.canalblog.com/archives/2014/06/25/30138990.html ingrédients : - 1 dizaine de branches de thym ou de romarin - 1.5 litres d'eau - 1 kg de sucre - 1 càc d'agar-agar Mettre l'eau bouillante sur les branches de thym ou de Romarin,...

Posté par maptitecuillere à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Confiture, Thym, Gelée, Romarin

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1 juillet 2019

Tarte pina colada

Pour le moelleux à la noix de coco et rhum : 1 pot de 100g de fromage blanc 3 oeufs 2 pots de sucre 2 pots de farine 1 pots de noix de coco râpée 1/2 pot d'huile 1/2 pot de lait 1 càs de rhum Crème patissière à la noix de coco : 30 cl de lait 20 cl de...

Posté par maptitecuillere à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Ananas, Lait de coco, Dessert, Exotique

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14 juin 2019

gateau retourné tupperware

Posté par maptitecuillere à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Gateau, Dessert, Tupperware

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11 juin 2019

Citrons givrés tupperware

Posté par maptitecuillere à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Glace, Tupperware

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28 mai 2019

rouleaux de printemps facile

Pour 8 rouleaux : 8 feuilles de riz 16 grosses crevettes roses cuites et décortiquées 80 g de pousses de soja 100 g de carottes 8 feuilles de salade 70 g de vermicelles de soja 16 feuilles de menthe Faites cuire la vermicelles de soja comme indiqué sur...

Posté par maptitecuillere à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sauce soja, Crevette, Exotique

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27 mai 2019

Confiture de noix de coco

Enfin je l'ai trouvée cette recette fameuse... qui transporte aux Antilles dès le petit dej ! elle vient de là : https://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2016/10/confiture-de-noix-de-coco-maison.html#.XOvNQ2Pgq70 Pour 2 pots de confiture : 230 g de...

Posté par maptitecuillere à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Confiture, Exotique

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17 mai 2019

Cake café noisettes et dattes

Un cake au café, avec le moelleux des dattes...mmm ! la recette vient de là : http://humcasentbon.over-blog.com/2019/04/cake-cafe-noisettes-et-dattes.html?fbclid=IwAR0bk0wkEgLMdB7rDk2bR4Rhr-suUNwMBiSbn8rqYWb2I-fcbp_1cEcSAwA 50 g de dattes sans noyaux...

Posté par maptitecuillere à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Café, Dessert, noisette, Dattes

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