ma ptite cuillere

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

7 mai 2015

melktert

Qu'est ce que c'est que ce nom bizarre ?? C'est simplement une "tarte au lait", le flan local d'Afrique du Sud, quoi ! une sorte de gateau magique... la pâte est très liquide et se scinde en 2 à la cuisson grâce à la pesantuer, qui forme donc une espèce...

Posté par maptitecuillere à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Lait, Farine, Beurre, Sucre, Vanille, Cannelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2015

sauce curry coco

Cette sauce peut servir de base à tous les currys ! Elle est l'oeuvre d'une pro ! http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2015/02/sauce-de-base-pour-curry-indien-au-lait-de-coco.html Avec ça, on peut cuire des légumes, de la viande, des poissons,...

Posté par maptitecuillere à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Curry, Inde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2015

bodding, ou Aalsterse vlaaien

http://www.cookandroll.eu/archives/2015/01/03/31246322.html, Ou http://bruxellesetmoi.canalblog.com/archives/2015/01/10/31292143.html 325 gr de speculoos 325 gr de pain d'épices 1 litre de lait 1 oeuf entier + 1 jaune d'oeuf 50 gr de sucre 25 gr de maïzena...

Posté par maptitecuillere à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Lait, Sucre, Speculoos, Miel, Dessert, Pain d'épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2015

Maquereaux au vin blanc au four

J'adoooore le smaquereaux au vin blanc ! Quand ça parfume l'haleine, (et les vêtments si on n'a pas de serviette,au moment d'ouvrir la boîte qui sploutche), et que ça remonte un peu ensuite... huuummm ! C'était une de mes envies de grossesse (pas de fraises,...

Posté par maptitecuillere à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, Echalote, Tomate, Vin blanc, Citron, Maquereau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2015

Tarte rochers chocolat

Cette tarte est comme un gros twix, mais alors, géant le twix, et avec des grains de praliné par dessus ! Alors évidemment c'est pas light, mais on n'y goutera que petite bouchée par petite bouchée... c'est pour ça qu'il faut la servir en petits carrés,...

Posté par maptitecuillere à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Sucre, Biscuit, Dessert, noisette, Crème fraiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2015

Croquants bretons

Le croquant breton est une institution jusqu'en normandie où il devient le croquant normand... j'adore ce genre de recette où, avec juste quelques ingrédients toujours dispos, et pas trop de temps à passer en cuisine, on arrive à faire un pti gateau super...

Posté par maptitecuillere à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Farine, Sucre, Biscuit, noisette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2015

Biscuits soufflés au chocolat

http://www.cocineraloca.fr/2012/04/23/biscuits-souffles-au-chocolat-la-recette-parfaite-pour-utiliser-deux-blancs-doeufs/ Pour environ 25 biscuits : 170 g de chocolat noir 50 g de sucre 2 blancs d’œufs 25 g à 70 g de noix hachées ou d’amandes effilées...

Posté par maptitecuillere à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Chocolat, Sucre, Biscuit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2015

Pancakes super faciles

Ca vient de là : http://lespetitsplaisirsdedoro.fr/pancakes-simplissimes/ ou là : http://cabouffeundoberman.blogspot.fr/2015/04/pancakes-maudit-caribou.html Pour 16 pancakes: 180g de farine 40g de sucre 50g de beurre 2 oeufs 250ml de lait demi écrémé...

Posté par maptitecuillere à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Lait, Farine, Beurre, Sucre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2015

Cobbler

http://www.amusesbouche.fr/article-cobbler-de-fin-d-ete-aux-peches-111647352.html Pour 4 gourmands : 4 pêches bien mûres 200 g de farine 1 cuil. à café de levure chimique 60 g de sucre de canne 1 sachet de sucre vanillé 80 g de beurre 120 g de fromage...

Posté par maptitecuillere à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Farine, Beurre, Sucre, Dessert, Fromage blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2015

Mahalepi

Petit dessert qui vient de la Méditérannée, de Chypre ou des iles grecques... on y retrouve la fleur d'oranger, assoiée à une crème toute douce, des fruits frias macérés, et des pistaches pourle croquant. Et en plus, très facile et rapide à faire ! Il...

Posté par maptitecuillere à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lait, Cannelle, Fleur d'oranger, fraise, Crème fraiche, Fruits, Maïzena, Pistache

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 50 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 80 90 100 > >>