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28 octobre 2014

Croc cake monsieur

Cette recette vient d'ici, mais elle devarit faire le tour des blogs, parce qu'elle est trop terribblleee ! les gosses ne vont pas s'en remettre !! 10 tranches de pain de mie 8 tranches de jambon blanc 3 oeufs 20cl de crème liquide 50g de roquefort ou...

Posté par maptitecuillere à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Creme fraiche, Oeuf, Fromage, Jambon

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27 octobre 2014

Terrine saumon - crevettes

Ca fait bien longtemps que je cherche la recette de la terrine de poissons parfaite : celle qui est à la fois parfumée, légère (pour pouvoir la noyer de mayonnaise ensuite..), facile à faire, et éconbomique aussi parce que le poisson, c'est pas donné......

Posté par maptitecuillere à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Creme fraiche, Oeuf, Lait, Pain, Crevette, Saumon

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20 octobre 2014

Lecha frita (Lait frit) - recette espagnole

La recette vient de là : http://desaveursendouceurs.over-blog.com/2014/09/leche-frita.html C'est pas light, mais ça a l'air terrribbbllle !! Ingrédients : 1 l de lait 225 g de sucre 120 g de maïzena 1 zeste de citron bio coupé en grosses lamelles 1 bâton...

Posté par maptitecuillere à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Lait, Sucre, Cannelle, Dessert

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30 septembre 2014

Petits fondants salés super faciles

Super rapide, simple, et efficace ! Il faut, pour 4 gros fondants : environ 400-500 g de purée de légumes toute prête surgelée (courgettes, haricots, carottes,..) 1 oeuf 2 cs de farine (environ 60-70g) 4 portions de fromage (genre vache qui rit, kiri,...

Posté par maptitecuillere à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Courgette, Fromage, Farine

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30 septembre 2014

Mi cake - mi gateau de yaourth : base pour tous les cakes salés

Pour un moule à cake de taille standard : 1 yaourt , dont on gardera le pot pour servir de mesure 3 pots de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 pot et demi de lait fromage râpé sel, poivre, muscade, curry ... garniture : lardons, jambon, chorizo,...

Posté par maptitecuillere à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Fromage, Farine, Yaourth, Jambon

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30 septembre 2014

Millasson

Une texture fondant entre le flan et le clafoutis, un bon parfum de fleur d'oranger, des ingrédients toujours dispo dans les placards et en plus une recette légère : le millasson, c'est extra !! La recette vient de là : http://chichichoc.blogspot.fr/2014/09/millasson.html...

Posté par maptitecuillere à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Lait, Farine, Sucre, Fleur d'oranger, Dessert

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30 septembre 2014

Blinis de courgettes

Ou comment utiliser ces couregettes en les polaquabnt dans un plat que tout le monde mangera sans moufter... La recette vient de de chez Christhummm, mais je l'ai trouvée ici : http://legereteetgourmandises.blogspot.fr/2008/09/blinis-de-courgettes-05-points-par.html...

Posté par maptitecuillere à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Courgette, Lait, Farine

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29 septembre 2014

Gratin de poisson façon tomate persillée

Du poisson, des légumes, et le piquant-croustillant de la moutarde à l'ancienne, moi, je signe tout de suite ! Cette recette vient d'ici : http://delicesdhelene.over-blog.com/article-27430650.html Pour 4 personnes : 800g de tomates 4 cuil. à soupe de...

Posté par maptitecuillere à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, Ail, Tomate, Moutarde, Persil

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29 septembre 2014

Gelée de pomme (ou comment recycler les pelures et trognon ?!)

La recette est furtive, elle ère de blog en blog, passant par ici ou par là... Je l'ai attrapée ici : http://www.leblogdepouce.com/2013/03/gelee-de-pommes-ou-comment-recycler-ses-pelures-de-pommes/, mais on peut l'apercevoir deci-delà... C'est une excellente...

Posté par maptitecuillere à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucre, Confiture, Pommes

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29 septembre 2014

Fondants tomate coriandre

La recette vient de Eryn et sa folle cuisine, mais je l'ai trouvée là : http://legereteetgourmandises.blogspot.fr/2008/07/fondants-aux-tomates-parfums-la.html Pour 4 ramequins : 4 grosses tomates 2 oignons 1 œuf 100 gr de fromage blanc à 0% 1/2 cuillère...

Posté par maptitecuillere à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Oignon, Tomate, Coriandre, Fromage blanc

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