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Administration

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27 mars 2017

Tarte au mascarpone et framboises

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/1007645-tarte-au-mascarpone-vanille-et-framboises Pâte sablée : 250 g de farine 80 g de sucre en poudre 125 g de beurre mou 1 œuf entier 1 pincée de sel Garniture : 250 g de mascarpone 2 oeufs 80 g de sucre...

Posté par maptitecuillere à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucre, Mascarpone, Dessert, framboise

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18 mars 2017

Crème anti cellulite

http://www.rougeframboise.com/beaute/un-remede-pour-vous-debarrasser-de-la-cellulite-en-une-semaine

Posté par maptitecuillere à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cosmétique

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9 mars 2017

Pumpernickel (pain noir allemand)

- 225g de farine de seigle - 110g de farine complète- 50g de blé bulgur- 5g de sel- 15ml de mélasse- 400ml d'eau chaude- 7ml d'huile végétale Graisser et fariner 1 moule à cake. Dans un grand récipient, mélanger, la farine de seigle, la farine complète,...

Posté par maptitecuillere à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, Mélasse

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9 mars 2017

Biscuits au thé matcha et Biscuits au citron, gingembre et cannelle

Biscuits au thé matcha Pour une vingtaine de biscuits: 60g de sucre 1,5 cuillères à soupe de thé vert matcha (en poudre) 140g de beurre à température ambiante (moitié de beurre salé pour moi) 150g de farine 3 jaunes d’oeuf 50g de sucre cristal Mélanger...

Posté par maptitecuillere à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mars 2017

Mujadarra

http://www.cuisinonsencouleurs.fr/2017/03/mujadarra-riz-aux-lentilles-a-libanaise.html Ingrédients : 150g de lentilles 150g de riz basmati 2 cs d’huile d’olive 1/2 cc de cumin moulu 1/2 cc de curcuma 1/2 cc de cannelle Sel 30 cl d’eau Pour la sauce au...

Posté par maptitecuillere à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignon, Cumin, Yaourth, Riz, Lentilles, Exotique

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2 mars 2017

Délice au pamplemousse

125 grs de sucre en poudre 2 oeufs 75 grs de beurre le jus d'un pamplemousse (environ 100ml) 125 grs de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 ml de mascarpone Préparation : Faites préchauffer le four Th 6 ou 180°, sans la grille. Dans le Speedy Chef,...

Posté par maptitecuillere à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 février 2017

Boulettes à la grecque et sauce au citron

Posté par maptitecuillere à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Viande, Boeuf, Riz, Tupperware, Fenouil

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27 février 2017

Butternuts farcies en gratin croquant

La source est là : http://doriannn.blogspot.fr/2017/02/mes-matins-avec-carinne-et-ses.html. ce plat permet de manger des courges autrement qu'en soupe ! Pour 4 personnes : 2 petites courges butternuts 120g de quinoa 90g de fromage de chèvre frais 60g...

Posté par maptitecuillere à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignon, Fromage, Parmesan, Chèvre, Quinoa, Butternut

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23 février 2017

Moka parfum de clémentine de Michalak

http://aupaysdesgourmandises-sansgluten.over-blog.com/2015/03/moka-parfume-a-la-mandarine-de-corse-d-apres-christophe-michalak.html pour 4 cercles/moules de 8 cm de diamètre ou un carré de 14 cm. Préparation : 1h15 Cuisson : 12 minutes à 180°C (th6) Réfrigération...

Posté par maptitecuillere à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 février 2017

Gâteau aux noix de Michalak

http://petitgraindesel.blogspot.fr/2014/10/recette-gateau-aux-noix-by-christophe_26.html# Ingrédients (pour 4 gâteaux individuels) 150 g de blancs d'œufs (5) à température ambiante 100 g de noix + 30 g pour le décor 90 g de sucre glace 45 g d'amandes...

Posté par maptitecuillere à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Dessert, Noix, Chef, Michalak

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