Source : supertoinette SORBET AU ROMARIN Pour 1 l de sorbet : 50 cl de bourgogne blanc aligoté 2 brins de romarin 200 g de sucre 60 cl d'eau 1 citron Faites un sirop avec le sucre et l'eau. Portez à ébullition, plongez le romarin dedans, laissez cuire...

Avec 2 ingrédients seulement, j'ai une chance d'y arriver !! 400 g de crème de marrons 410 g de lait concentré non sucré ( soit une boite) Mixer le lait concentré jusqu'à ce qu'il mousse. Mélanger la crème de marrons et le lait concentré. Laisser reposer...

C'est génial, cette recette ! Le plus long, c'est la phase congélateur ! Elle vient d'ici, et apparemment, c'est une recette de Nigella, c'est pour ça qu'elle est TOP ! http://blogs.cotemaison.fr/torchons-serviettes/2014/04/18/glace-au-chocolat-sans-sorbetiere/...

Puisque je suis dans les glaces, et que je ne suis aps fan des oeufs en général, voici uen recette de glace basique, à la vanille, et sans oeuf ! 45 cl de lait concentré non sucré 25 g de lait en poudre 20 cl de crème liquide 125 g de sucre en poudre...