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ma ptite cuillere
9 juin 2014

Pain de mie

Pain de mie
Miam, du pain de mie maison, c'était expérimental, mais finalement pas bien difficile à faire, et vraiment, on goûte la différence ! la crôute est fine, la mie moelleuse, un vrai pti coussin... La seule difficulté, c'est d'y penser à l'avance, parce qu'il...
Posté par maptitecuillere à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pain

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9 juin 2014

Teurgoule

Teurgoule
Comme un gateau de riz, mais plus crémeux, plus à la cannelle, et plus.. géant !! Bon, on en a eu au moins pour 4 fois, mais c'était bien bon ! Cette recette vient de loin : la confréfrie de la Teurgoule elle-même ! avec des origines comme ça, ça ne pouvait...
Posté par maptitecuillere à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Lait,  Sucre,  Riz,  Cannelle,  Dessert

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3 juin 2014

La fausse Danette à la crème de marrons !

Puisque je suis une fan absolue de la crème de marrons, eh bien .. J'ai inventé cà ! (non mais !) pour un beau saladier, il faut : 50 cl lait 20cl crème fraîche liquide 25g farine de châtaignes (à défaut, de maïzena...) 80g sucre Tout mélanger dans une...
Posté par maptitecuillere à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Lait,  Sucre,  Crème,  Dessert,  Crème de marrons,  Marrons

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3 juin 2014

LE gateau au yaourth

Le gateau au yaourth, même la choupinette le fait, en maternelle ! c'est dire comment c'est simplissime ! Et l'autre super avantage, c'est qu'on peut le parfumer à ce qu'on veut ou à tout ce qu'on a sous la main ! Et bien sûr, (c'est le principe !) pas...
Posté par maptitecuillere à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oeuf,  Farine,  Sucre,  Dessert

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3 juin 2014

Brick vite fait thon-vache qui rit

Comme le nom l'indique... Petite recette super rapide et super facile pour les soirs où on n'a pas le temps... 3 ingrédients suffisent : - des feuilles de brick - 1 boîte de thon à la tomate (ou à ce qu'on veut a), on peut aussi faire une variante avec...
Posté par maptitecuillere à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Thon,  Brick

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