15 mai 2015
Tarte chocolat cacahuètes de Pierre Hermé
http://perleensucre.com/tarte-chocolat-au-lait-caramel-et-cacahuete-de-pierre-herme/ Pour un plat à tarte : Pâte à tarte: 300 g de farine tamisée 180 g de beurre à température ambiante 115 g de sucre glace tamisée 40 de poudre d’amande 1 gros œuf 2 pincées...