Cake ultra fondant choco marron

Pour un moule à cake de 22 cm :

150g chocolat au lait

100 g crème de marrons

2 oeufs

50 g farine de châtaigne

50 g beurre salé

Prechauffer le four a 180.

Faire fondre le chocolat avec le beurre.

Hors du feu, ajouter la crème de marrons et les oeufs.

Ajouter la farine en dernier.

Verser dans un moule beurre farine, et cuire environ 30 min, puis baisser à 160 pour 10 min.

Attendre qu'il tiédisse pour demouler. Ne pas mettre au frais...