Ingrédients pour 2 personnes : 1 boite de pois-chiche (environ 260gr une fois égoutté) 1 gousse d’ail 1/2 citron vert 2 c à soupe d’huile de soja ou d’huile d’olive 1 c à café de paprika fort fumé ou 1/2 c à café de fumé liquide Sel / Poivre / Piment...

Pour 4 personnes : potiron 10 carottes 1 pot de ricotta des noisettes entières sel, poivre Pour la pâte à crumble : 2 c à s de farine de châtaigne (ou autre farine de votre choix) 2 c à s de chapelure 50 g de beurre ramolli sel, poivre fines herbes......