Marronsuis !!!!!!! (au robot)

Ingrédients pour 10 petits pots : 

250g de mascarpone

500g de Crème de Marrons

4 oeufs

1 pincée de sel

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. 

Battez les jaunes d'oeufs avec le mascarpone puis ajoutez la crème de marron. Continuez à battre pour obtenir une jolie crème.

Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez les très délicatement à la préparation mascarpone-crème de marrons. Le mélange doit être homogène mais pas trop sinon tout va retomber !

Versez la mousse dans des petits pots, et laissez prendre au minimum 3h au frigo.