Fallait que je la note, fallait que je la note ! Ben oui la pâte feuilletée c'"est un enfer à préparer sinon, entre les différentes levées, les tours etc, ça nous bouffe la journée !! Alors celle-là, je pique !! http://www.odelices.com/recette/pate-feuilletee-rapide-de-mercotte-r3341/...

240g petits suisses (4 x 60g, mais il vaut mieux les peser…) 240g farine (le même poids que celui des petits suisses) 120g beurre (la moitié du poids des petits suisses) 1 pincée de sel Verser les petits suisses, la farine, le beurre RAMOLLI MAIS SURTOUT...