INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 350g de farine de sarrasin 75cl d’eau 1 œuf 4 tranches de jambon blanc 150g de fromage râpé 4 œufs 100g de beurre demi-sel Huile Sel et poivre Dans un saladier, mélangez la farine avec l’eau puis ajouter l’œuf, salez, mélangez....

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES● 200g de pois chiches cuits● 2 gousses d’ail épluchées et hachées en purée● 1 petit piment vert épépiné et haché en purée ● 8cl de sauce tahini● 1 jus de citron jaune● 1 cuillerée à soupe de persil plat haché● quelques pignons...

Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 8 à 15 minutes selon le nombre de pièces INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES- 2 à 3 pommes à cuire- 50g de sucre- cannelle bâtons ou en poudre- 5cl de rhum ambré- 200g de farine- 2 cuillerées à soupe d’huile...

Pour 4 à 6 personnes : 4 poires 1 citron (jus) 3 oeufs 10 cl de crème fraiche 30 g de beurre + pour le moule 200 g de chocolat 160 g de farine tamisée 100 g de sucre en poudre 10 morceaux de sucre 1 /2 sachet de levure 1 c. à soupe de cassonade 1. Préchauffez...