beignets - ma ptite cuillere

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beignets

17 avril 2020

Beignets aux pommes de Cyril Lignac

Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 8 à 15 minutes selon le nombre de pièces INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES- 2 à 3 pommes à cuire- 50g de sucre- cannelle bâtons ou en poudre- 5cl de rhum ambré- 200g de farine- 2 cuillerées à soupe d’huile...

Posté par maptitecuillere à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Beignets, Lignac

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2 mars 2020

Beignets au four

Cette recette est un grand classique, qui vient de là : https://pimentoiseau.fr/2020/02/24/beignets-au-four/ Pour une douzaine de beignets : La pâte : 320 g de farine 7 g de levure boulangère sèche 12 cl de lait 20 g de beurre 50 g de sucre 1 oeuf 1 pincée...

Posté par maptitecuillere à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, Beignets

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18 octobre 2016

Beignets de calmar

Pour 4 personnes : 800 g de calamars Pour la pâte à beignets 2 œuf 250 g de farine 1sachet de levure 20 cl de lait 10 cl d'eau Préparer la pâte à beignet : Dans un saladier, mélangez farine et levure. Faites un puits au centre et cassez-y l'oeuf. Mélangez...

Posté par maptitecuillere à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Calmar, Beignets

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24 septembre 2016

Beignets de crevettes à l asiatique

http://www.chocolatatouslesetages.fr/article-beignets-de-crevettes-croustillants-le-secret-104662250.html pour une quinzaine de beignets : 15 belles crevettes crues ou cuites non décortiquées 50 g de farine 30 g de maïzena 1 cuillère à café de levure...

Posté par maptitecuillere à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crevette, Exotique, Beignets

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1 mai 2016

Beignets d'oignon rapide facile

Pour 20 petits beignets environs; 2 gros oignons coupés en lamelles 2 morceaux d’ail hachés 8 cuillères à soupe de farine de pois chiches 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à café de curry 1 cuillère à café de coriandre en poudre Quelques brins...

Posté par maptitecuillere à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignon, Farine, Curcuma, Beignets, Friture

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