1 chou rouge 1 boite de lardons 2 oignons 2 cs cassonade (vergeoise) 1 pomme ½ verre vinaigre de vin Découper le chou en petits morceaux, éplucher et émincer l’oignon, éplucher et couper la pomme en morceaux. Faire revenir le chou, avec les oignons, et...