ma ptite cuillere

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9 octobre 2022

Nougat chinois

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9 octobre 2022

Moshi cacahuètes caramel

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5 octobre 2022

Pastizzu (anti Gaspi)

Pour 6 à 8 personnes : 350 g de lait200 g de crème au mascarponeLes graines d’une gousse de vanille1 zeste de citron (facultatif)150 g de pain rassis4 œufs80 g de sucre pour la pâte à gâteau130 g de sucre pour faire du caramel Dans votre casserole, faire...

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Tags: Dessert, Pain, Flan

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25 mai 2022

Flan au citron

Ingrédients: 50 cl du Lait4 Oeufs150 g de Sucre120 g Farine50 g Beurre50 g Jus de citron Préparation : Préchauffez le four à 150°C. Faites fondre le beurre. Dans une casserole, faites chauffer le lait sans le faire bouillir. Battez les oeufs à l’aide...

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Tags: Citron, Dessert, Flan

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25 mai 2022

Gâteau aux noisettes et à l’huile d’olive de chez Pouliche

3 œufs 25 g d’huile d’olive verte et fruitée 170 g de cassonade 170 g poudre de noisettes complètes 3g levure chimique 3g de fleur de sel Préchauffez le four à 180 °C. Chemisez, beurrez et saupoudrez de sucre cassonade un moule à manquer ou à charnière...

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21 février 2022

Gâteau aux biscuits roses de Reims

BISCUITS ROSES DE REIMS SOURCE: AnneSO Pour un petit moule à cake soit 6-8 personnes Temps de préparation:15mn puis 15mn (pour le glaçage)Temps de prise au frais: 12h puis 6h INGREDIENTS 36 biscuits rose de Reims (soit environ 300g) 200g de beurre ramolli...

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Tags: Chocolat, Dessert, Boudoir

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28 janvier 2022

Oladi (petites crêpes russes moelleuses)

La source est là : http://ondinecheznanou.blogspot.com/2014/11/oladi-crepes-russes-tres-moelleuses.html Pour une vingtaine de crêpes : 0, 4 litre de Kefir ou yaourth brassé 1 oeuf 200 gr de farine de blé 4 gr de levure chimique 3 cuil à soupe de sucre...

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Tags: Lait, Dessert, crepe

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27 juin 2021

Fondant au chocolat et au lait concentré

Cette recette vient du blog d'ellie, et elle dechiiiiirrre ! - 200 g de chocolat noir - 100 g de beurre - 200 g de lait concentré sucré - 4 oeufs - 30 g de farine Faire fondre le beurre avec le chocolat. Battre les oeufs avec le lait concentré sucré,...

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15 juin 2021

Gâteau citron de Jean François piege

RECETTES JOURNAL À PROPOS TRAVAILLONS ENSEMBLE Ingrédients : Pour le moule : Une grosse noisette de beurre doux 2 càs de sucre Pour la pâte: 120 g de beurre ramolli 120 g de sucre 2 gros oeufs 2 ou trois citrons, soigneusement lavés 120 g de farine 1...

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Tags: Citron, Dessert, Chef

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29 mai 2021

Cuajada

. Un flan très doux fait avec un yaourt, et un pot de yaourt, aussi... très simple et rapide à réaliser ! La croûte de sucre et cannelle évoque les crèmes brûlées ! Miam😋 Ingrédients : pour un moule de 22 cm 1 yaourt nature 2 œufs 2 pots de farine 4 pots...

Posté par maptitecuillere à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cannelle, Dessert, Yaourt

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