fromage - ma ptite cuillere

fromage

13 avril 2015

Courgettes comme des pizza chèvre miel

Pour 4 mangeurs : 2 petites courgettes 1 buche de chèvre miel menthe, ou romarin, ou thym, ou... poivre Laver, couper les extrémités des courgettes, puis les couper en 2 dans le sens de la longueur, ou en trnaches su elles sont grosses... Les disposer...

Posté par maptitecuillere à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Fromage, Miel, Chèvre

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22 mars 2015

Le VRAI mac and cheese

La vraie recette vient de là : http://www.cuisineamericaine-cultureusa.com/mac-cheese-la-recette-americaine-du-gratin-de-macaronis-au-fromage/ Pour un grand plat à lasagnes : 500g de macaronis 350 grammes de cheddar râpé ou de cantal 100 grammes de beurre...

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Tags: Fromage, Chapelure, Crème fraiche, Pates

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12 janvier 2015

gratin de poireaux (light...)

Cette recette vient d'ici : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/gratin-de-poireaux-au-gruyere-allege.html On peut aussi l'adapter en ajoutant du jambon ou du saumon, ou autre... Pour 4 personnes : 3 poireaux 90 ml de bouillon...

Posté par maptitecuillere à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireaux, Gruyère, Fromage, Chapelure, Parmesan

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30 octobre 2014

Roulé de pommes de terre

En voilà une super idée pour un plat complet ! Je suis adepte des plats complets tou-en-un, où il n'y a rien à rajouter, et aucune autre poêle ou casserole à utiliser (salir)... Là tout est prêt en une fois, yapuka manger ! En plus c'est personnalisable...

Posté par maptitecuillere à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignon, Ail, Pommes de terre, Fromage

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28 octobre 2014

Croc cake monsieur

Cette recette vient d'ici, mais elle devarit faire le tour des blogs, parce qu'elle est trop terribblleee ! les gosses ne vont pas s'en remettre !! 10 tranches de pain de mie 8 tranches de jambon blanc 3 oeufs 20cl de crème liquide 50g de roquefort ou...

Posté par maptitecuillere à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Creme fraiche, Oeuf, Fromage, Jambon

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30 septembre 2014

Petits fondants salés super faciles

Super rapide, simple, et efficace ! Il faut, pour 4 gros fondants : environ 400-500 g de purée de légumes toute prête surgelée (courgettes, haricots, carottes,..) 1 oeuf 2 cs de farine (environ 60-70g) 4 portions de fromage (genre vache qui rit, kiri,...

Posté par maptitecuillere à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Courgette, Fromage, Farine

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30 septembre 2014

Mi cake - mi gateau de yaourth : base pour tous les cakes salés

Pour un moule à cake de taille standard : 1 yaourt , dont on gardera le pot pour servir de mesure 3 pots de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 pot et demi de lait fromage râpé sel, poivre, muscade, curry ... garniture : lardons, jambon, chorizo,...

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Tags: Oeuf, Fromage, Farine, Yaourth, Jambon

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9 septembre 2014

Soufflé au fromage (allégé, et pas allégé)

J'ai toujours reculé devant le défi du soufflé au fromage. Surtout ce qui m'embête, c'est le passge de la sortie du four à l'assiette, IMMEDIATEMENT ! Ben ça c'est pas facile quand il faut appeler A TAAAABLEE ! au moins 5 fois avant que les petits et...

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Tags: Oeuf, Fromage, Lait

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3 juin 2014

Brick vite fait thon-vache qui rit

Comme le nom l'indique... Petite recette super rapide et super facile pour les soirs où on n'a pas le temps... 3 ingrédients suffisent : - des feuilles de brick - 1 boîte de thon à la tomate (ou à ce qu'on veut a), on peut aussi faire une variante avec...

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Tags: Fromage, Thon, Brick

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8 avril 2014

Chèvres sur canapés...

Une autre bonne recette de feignasse pour les soirs où vraiment, je n'ai pas le temps ! Pour 4 personnes, il faut : - 8 petits chèvres entourés de lard, ou 4 petits saint Marcellin et 4 tranches de poitrine fumée qu'on enroule autour. - 8 tranches de...

Posté par maptitecuillere à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, Fromage, Pain, Chèvre

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