13 décembre 2013
Biscuit dacquoise
90g amande ou noisette en poudre 100g sucre glace 3 blancs d’œuf 35g sucre Préchauffer le four à 165°c Monter les blancs en neige ferme, en versant progressivement le sucre en poudre. Mélanger la poudre d’amandes ou de noisette avec le sucre glace. Incorporer...