https://www.julieandrieu.com/recettes/gratin-de-courge-butternut-et-mini-macaronis Ingrédients Pour 4 personnes 225 g de pâtes courtes (ici mezze maniche) ½ courge butternut (environ 700 g) 1 oignon 90 g de comté 24 mois râpé 50 g de parmesan râpé 10...

Cette recette pleine de soleil provençal vient de là : http://www.cuisinenicoise.fr/gratin-courge-rouge-tian-cougourdoun/ Pour 6 personnes : 600 gr de courge rouge (longue de Nice, ou éventuellement Butternut) 1 gousse d’ail 2 petits oignons 100 gr de...