22 octobre 2016
Lasagnes épinards ricotta
- 1/2 paquet Lasagnes en boite
- 1 kg d'épinards à la crème surgelés
- 1 pot de ricotta 250g
- 200g gruyère râpé
Béchamel :
- 50 cl lait
- 50g beurre salé
- 2 cl farine
- Muscade
- Poivre
Préparer la béchamel. Y ajouter la ricotta, Assaisonner.
Étaler dans le plat , par couches :
- Feuille de lasagne
- épinards
- béchamel
- gruyère
Jusqu'à épuisement. Terminer avec pas mal de gruyère
Mettre au four à 200° pendant 25 à 45 minutes...
source : http://www.marmiton.org/recettes/recette_lasagnes-a-la-ricotta-et-aux-epinards_22045.aspx
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