epinards - ma ptite cuillere

epinards

14 décembre 2023

Raïte provençale

Pour 4 personnes environ: 5 jolis poireaux lavés et émincés OU 1 sachet de poireaux surgelés OU 6 beaux oignons émincés 350 à 400 g de morue préalablement dessalée la veille en changeant 2 à 3 fois l'eau ou cabillaud frais 1 petit verre @ de vin blanc...

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Tags: Morue, poireau, épinards

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6 avril 2018

Gnudi chèvre épinards de piment oiseau

Gnudi chèvre & épinards (24 pièces, soit pour 4 personnes) -200 g d’épinards frais-150 g de chèvre frais-100 g de ricotta-1 oeuf-40 g de parmesan râpé-40 g de farine-sel-1 pincée de noix de muscade râpée-beurre Faites suer les épinards dans une poêle...

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Tags: Chèvre, Ricotta, Epinards

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18 décembre 2016

Roulé saumon épinards

http://www.marmiton.org/recettes/recette_roule-au-saumon-et-aux-epinards_30443.aspx Pour 8 personnes : 1kg d'épinards hachés 5 oeufs 200 g de yaourt grec, ou faissaelle, ou fromage blanc... 1 boursin 8 tranches de saumon fumé Préchauffer le four à 160°....

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Tags: Oeuf, Poisson, Fromage blanc, Saumon, Légumes, Epinards

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22 octobre 2016

Lasagnes épinards ricotta

1/2 paquet Lasagnes en boite 1 kg d'épinards à la crème surgelés 1 pot de ricotta 250g 200g gruyère râpé Béchamel : 50 cl lait 50g beurre salé 2 cl farine Muscade Poivre Préparer la béchamel. Y ajouter la ricotta, Assaisonner. Étaler dans le plat , par...

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Tags: Béchamel, Gruyère, Pâte, Ricotta, Epinards

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26 septembre 2016

Gratin de millet aux épinards

Encore une superbe recette du site "le cri de la courgette" qui permet de déguster d'autres céréales un peu oubliées ! http://www.lecridelacourgette.com/gratin-de-millet-aux-epinards/ 200 g de millet 400 g d’épinards 1 oignon 1 tomate 2 oeufs 10 cl de...

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Tags: Semoule, Crème, Epinards, Millet, Végétarien, Blé

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8 février 2016

Cobbler salé à la patate douce

Ca vient de chez Cléa, http://www.cleacuisine.fr/crumbles-sales/cobbler-sale-a-la-patate-douce/ c'est savoureux, léger, origional, et parfait pour le repas du soir, quand je ne sais plus quoi faire à manger ! En plus, on peut varier les plaisirs à l'infini,...

Posté par maptitecuillere à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Fromage, Farine, Moutarde, Chèvre, Crème fraiche, Patate douce, Légumes, Epinards

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13 décembre 2015

Poulet fafa

C'est une spécialité tahitienne ou du moins polynésienne. A défaut de brèdes adaptées, je prends des épuinrads, plus adaptées à nos contrées septentrionales... http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/343260-poulet-fafa 6 blancs de poulet 1 kg d'épinards...

Posté par maptitecuillere à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignon, Gingembre, Poulet, Lait de coco, Exotique, Epinards

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