biscuit - ma ptite cuillere

biscuit

23 avril 2015

Rochers coco

1 œuf (ou 1 blanc, au moins...) 100g de sucre 125g de noix de coco Mettre dans un bol les œufs, le sucre et la noix de coco et bien mélanger avec une cuillère en bois. Humidifier vos mains et former de petites boules (plus ou moins) régulières et les...

Posté par maptitecuillere à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Sucre, Noix de coco, Biscuit, Dessert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2015

Le Cheese cake qu'il faut !

900g de Philadelphia 3 œufs 150g de sucre 1CS de farine 2/3 citrons (jaunes, verts, ou les deux !) 170g de biscuits secs 70g de beurre fondu (+ pour le moule) Ecraser les biscuits, puis verser dessus le beurre fondu et mélanger pour obtenir de quoi tapisser...

Posté par maptitecuillere à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Fromage, Citron, Beurre, Sucre, Biscuit, Dessert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2015

Speculoos

Les deux recettes de speculoos, les fins et le splus épais, viennent de la "la cuisine de Bernard" : http://www.lacuisinedebernard.com/2010/05/les-speculoos-fins.html et http://www.lacuisinedebernard.com/2010/12/les-speculoos-moules-saint-nicolas.html...

Posté par maptitecuillere à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Farine, Sucre, Gingembre, Cannelle, Biscuit, Cardamome, Anis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 avril 2015

Crab cake

Une bonne idée pour recycler des biscuts apéro un peu passé ou qu'on ne finira pas... Je l'ai piquée ici : http://www.sauce-piquante.fr/blog/2015/04/10/crab-cakes/ un site avec un nom pareil, ça ne peut que me plaire !! pour 10 pièces : 220 g de chair...

Posté par maptitecuillere à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignon, Piment, Citron, Biscuit, Crabe, Mayonnaise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 avril 2015

Pannelets aux amandes et pignons (recette catalane)

Une super recette typique, pleine d'amandes et de soleil... et qui peut faire un pti cadeau sympa ! http://alheureespagnole.com/2014/12/07/recette-panellets-amandes-et-pignons-de-pin/ Ingrédients (pour une 50taine de panellets) : 500g d’amandes en poudre...

Posté par maptitecuillere à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de terre, Citron, Sucre, Amande, Vanille, Biscuit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2015

Sprits comme avant

J'ai déniché la recette ici : http://www.bloglovin.com/blogs/cest-ma-fournee-4107939?post=3542026555&group=0&frame_type=a&context=expanded_post&context_ids=&blog=4107939&frame=1&click=0&user=0&viewer=true Pour une trentaine de biscuits : 200g de farine...

Posté par maptitecuillere à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2015

Torcetti di Saint-Vincent (Biscuits Italiens)

Pour 32 biscuits : 190 gr de farine T55 40 gr de beurre 1 citron non traité 2 gr de levure sèche de boulanger (env. ½ c à c) 100 ml d’eau tiède 2 à 3 c à s de sucre semoule pour rouler les biscuits Prélever le zeste du citron à l’aide d’une râpe fine.Dans...

Posté par maptitecuillere à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Farine, Citron, Beurre, Biscuit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2015

Macarons à l'ancienne (facile et rapide)

Pour une cinquantaire de petits macarons : - 200 g de poudre d'amande - 250 g de sucre en poudre (300 g dans la recette de Christophe Felder) - 15 g de miel - quelques gouttes d'arôme d'amande amère - 4 blancs d’œufs - sucre glace Mélanger ensemble tous...

Posté par maptitecuillere à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucre, Amande, Biscuit, Dessert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2015

gateau chocop'ti beurres sans cuisson

Attention, il vaut mieux le faire la veille !! Pour 8 parts de petits gourmands : Pour un moule à cake : 280 gr à 300 gr de biscuits secs 120 gr de beurre 230 gr de chocolat noir 400 gr de lait concentré sucré (une boite). Casser les biscuits en morceaux...

Posté par maptitecuillere à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lait, Beurre, Chocolat, Biscuit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mars 2015

Douceur au citron vert

La recette vient d'ici : http://aurelie51cuisine.canalblog.com/archives/2011/10/22/22297845.html Pour un moule à cake : 1 paquet de petits beurres (24 biscuits) 125 gr beurre mou Le jus de 3 citron verts et d'un citron jaune (150 ml) 5 jaunes d'oeufs...

Posté par maptitecuillere à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Lait, Citron, Sucre, Biscuit, Dessert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>