rhum - ma ptite cuillere

rhum

29 novembre 2015

Gâteau renverse banane caramel

Recette super facile et rapide, qui permet d'écouler des bananes... j'ai revu un peu les proportions,mais la recette d'origine vient de là : http://www.recetteshanane.com/2014/05/gateau-renverse-banane-caramel.html Pour un plat de type moule à manqué...

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Tags: Farine, Levure, Sucre, Rhum, Noix de coco, Banane, Dessert, Crème fraiche

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27 septembre 2015

Pate de vanille !!

Cette idée géniale vient d'ici ! http://www.lamedecinepasseparlacuisine.com/2015/09/pate-de-vanille-maison.html Grosse consommatrice de vanille, je ne sais pas toujuiors quoi faire des gousses qui restent, et une fois que j'ai rempli avec les gousses...

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Tags: Beurre, Sucre, Rhum, Vanille, Miel

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29 juin 2015

Gâteau aux pommes

125g de farine ½ sachet de levure chimique 2 œufs 100g de cassonade 35g de beurre 100 ml de crème fraiche liquide 2 cs rhum 3 pommes 1 sachet de sucre vanillé Préchauffer le four à 180°C. Mélanger la farine et la levure. Ajouter les œufs, la cassonade,...

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Tags: Oeuf, Farine, Sucre, Rhum, Dessert, Pommes

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15 juin 2015

Glace aux bananes roties

Une glace qui sent la banane flambée !! le top ! La base vient de là : http://atasteofmylife.fr/2010/07/29/glace-aux-bananes-roties/ Mais j'y ai ajouté la pointe de rhum qui chage tout... (David Lebovitz – The perfect scoop) Pour 4 personnes : 3 bananes...

Posté par maptitecuillere à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucre, Rhum, Banane, Glace

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23 avril 2015

Gâteau nantais, plein de beurre, de sucre, et de rhummmm

Attention, c'est violent, comme recette ! du moins les iongrédients... mais c'est super facile à faire ! Pour 6 parts : 125 g de beurre mou 150 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 100 g de poudre d'amandes 50 g de farine (vs 40 g) 3 oeufs 40 ml de rhum...

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Tags: Oeuf, Farine, Beurre, Sucre, Rhum, Dessert

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19 avril 2015

Le VRAI gateau basque !

http://www.lafetedugateaubasque.com/le-gâteau-basque/la-recette-officielle/ La pâte : 300gr de farine 3 pincées de sel 120gr de beurre 200gr de sucre cristallisé 2 oeufs 2 culiières à soupe de rhum ou de vanille liquide ou les 2 1 sachet de levure chimique....

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Tags: Oeuf, Farine, Beurre, Sucre, Rhum, Dessert

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16 décembre 2013

Gaufres flamandes de mamie…

Pour 12 belles gaufres : Pâte : 2 morceaux de sucre 125g farine 15g levure sèche délayée dans un petit bom d’eau ou de lait 60g beurre fondu Tout mélanger. Laisser reposer 1 heure. Faire des boulettes qui gonfleront un peu ensuite… Fourrage : 300g sucre...

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Tags: Farine, Beurre, Sucre, Rhum, Dessert

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12 décembre 2013

Clafoutis aux cerises

Le clafoutis, c'est bien pratique : ça plaît (généralement...) à tout le monde, c'est pas très compliqué à faire (le plus dur étant de ne pas renverser le plat dans le four), et on peut le parfumer à peu près à n'importe quoi (pratique pour les fonds...

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Tags: Oeuf, Lait, Sucre, Rhum, Crème fraiche, Cerise

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12 décembre 2013

Pain d'épices de mamie

300g farine 300g miel 100g beurre 1 œuf 1 cc cannelle 1 cc 4 épices (cumin, coriandre, muscade, gingembre) ½ sachet levure Rhum Préchauffer le four à 180°c. Verser la farine dans un saladier, y creuser un puits. Dans une casserole, faire fondre le beurre,...

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Tags: Oeuf, Farine, Beurre, Rhum, Gateau, Cannelle, Epices, Miel, Petit déjeuner

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12 décembre 2013

Gateau fleur à l'ananas

Une vieille recette de grand mère, facile et rapide, que j'avais recopiée à l'époque avec mon écriture enfantine, sur un papier à carreaux, devenu un peu gras au fil des années... c'est bon signe ! On utilise toute la boîte d'ananas, y compris le jus...

Posté par maptitecuillere à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Farine, Levure, Sucre, Rhum, Gateau, Ananas

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