ma ptite cuillere

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20 septembre 2015

Convier pommes rhubarbe

http://mysweetfaery.blogspot.fr/2015/05/cobbler-pomme-rhubarbe-rhubarb-apple.html

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15 septembre 2015

Cake infiniment vanille

Cette recette qui transpire la vanille vient de Pierre Hermé, (Pierre le grand), mais j'ai fini par la dénicher ici : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2015/08/cake-%C3%A0-la-vanille.html Merci à son auteur, parce que fnachement, elle vaut...

Posté par maptitecuillere à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Farine, Beurre, Chocolat, Sucre, Vanille

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6 septembre 2015

Gâteau magique vanille tonka

http://www.papillesetpupilles.fr/2014/09/gateau-magique.html/

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17 août 2015

Fondant allégé cerises chocolat blanc

200g de cerises 2 œufs 1 cs de miel ou sirop d'agave 200g de fromage blanc 100g de farine 1/2 sachet levure chimique 80g de poudre d'amandes une pincée de sel 100 g de chocolat blanc Préchauffer le four à 180°c. Laver, équeuter et dénoyauter les cerises....

Posté par maptitecuillere à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Chocolat, Fromage blanc, Cerise

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17 août 2015

Lait d'amandes

J'ai trouvé" la recette là : http://mariechioca.canalblog.com/archives/2013/10/07/28165620.html Elle ne demandait qu'à être testée ! Pour 1l de lait d’amande : Attention : Penser à mettre les amandes à tremper la veille La veille, rincer soigneusement...

Posté par maptitecuillere à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande

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17 août 2015

Poêlée de courgettes, pois chiches et chorizo

1 boite de pois chiches 2 courgettes 3 tomates ou une boîte de tomates épluchées 1 petite échalote 50 gr de chorizo 1 cc de feuilles de coriandre ciselée basilic Laver et sécher les courgettes. Les couper en petits dés. Faire chauffer un peu d’huile d’olive...

Posté par maptitecuillere à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chorizo, Tomate, Pois chiches, Courgette, Coriandre, Basilic

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27 juillet 2015

L armoricain !

http://petitsdinersentreamis.over-blog.com/2014/02/l-armoricain.html un gateau assez compliqué à réaliser, mais qui est honteusement bon ( et honteusement calorique aussi..). C'st un peu le principe du macaron, mais garni d'une crème au beurre pralinée......

Posté par maptitecuillere à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beurre, Sucre, Amande, Dessert, noisette, Praliné

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25 juillet 2015

Fondants châtaignes noisettes

source : http://blogs.cotemaison.fr/cuisine-en-scene/2013/11/30/petits-fondants-aux-chataignes-et-aux-noisettes/#more-10900 570 g châtaignes au naturel 50 g noisettes en poudre 400 ml crème liquide entière 200 g de sucre 2 cs de vanille liquide 1 cs graines...

Posté par maptitecuillere à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Sucre, Vanille, Cannelle, noisette, Marrons, Crème fraiche

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25 juillet 2015

Brownie sans cuisson !! (super facile)

http://blogs.cotemaison.fr/cuisine-en-scene/2013/08/30/brownies-decadents-sans-cuisson-vegan-et-sans-gluten/ 1 tasse (240ml) de noix + une poignée pour décorer 1/2 tasse de noix du brésil 1/2 tasse d’amandes mondées 1 tasse de dattes 1/2 tasse d’abricots...

Posté par maptitecuillere à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Vanille, Cacao, Cannelle, Abricots, Noix, Dattes

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14 juillet 2015

Glace amarena

http://www.ptitecuisinedepauline.com/article-glace-amarena-107274805.html 40 cl de lait entier 30 cl de crème fraîche liquide 100 gr de sucre 1 cuill. à café d'extrait de vanille liquide 200 gr de cerises griottes Amarena avec leur sirop Faire fondre...

Posté par maptitecuillere à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lait, Sucre, Vanille, Crème fraiche, Cerise

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