ma ptite cuillere

10 mai 2015

Croissants de Lune

Enfin, voilà la recette de ces petits gateaux, comme dans les boîtes du syupermarché, mais meilleurs ! Voilà la source : http://latarteaufromache.blogspot.fr/search/label/Petits%20g%C3%A2teaux?updated-max=2010-12-23T08:22:00%2B01:00&max-results=20&start=30&by-date=false...

Posté par maptitecuillere à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Farine, Beurre, Sucre, Biscuit, noisette, Praliné

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2015

Cookybrowny

Pour une bonne vingtaine de gros cookies: 225 g de chocolat noir 30 g de beurre 2 oeufs 120 g de sucre blond 40 g de farine 1/2 cc de levure 1 pincée de sel 50 g de pépites de chocolat Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le chocolat et le beurre....

Posté par maptitecuillere à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Farine, Chocolat, Sucre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2015

Biscuits granola

Le biscuit Granola de notre enfance, celui qui crousitiolle et qui fait des miettes, plein de miettes, dont on lèchait le chocolat du dessus... Celui que j'adorai tremper dans mon verre de jus de fruits (si si, c'est très bon !) ! Le voili le voilà !...

Posté par maptitecuillere à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Farine, Beurre, Chocolat, Biscuit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2015

LE far breton

Pour 8 personnes : 650g de lait 4 œufs de calibre moyen 180 g de farine 120g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 10 g de beurre salé à température ambiante coupé en petit moreaux + un peu pour le moule 3,5g de fleur de sel (ou à défaut du sel fin) 1g...

Posté par maptitecuillere à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Lait, Farine, Sucre, Pruneaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2015

melktert

Qu'est ce que c'est que ce nom bizarre ?? C'est simplement une "tarte au lait", le flan local d'Afrique du Sud, quoi ! une sorte de gateau magique... la pâte est très liquide et se scinde en 2 à la cuisson grâce à la pesantuer, qui forme donc une espèce...

Posté par maptitecuillere à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Lait, Farine, Beurre, Sucre, Vanille, Cannelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2015

sauce curry coco

Cette sauce peut servir de base à tous les currys ! Elle est l'oeuvre d'une pro ! http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2015/02/sauce-de-base-pour-curry-indien-au-lait-de-coco.html Avec ça, on peut cuire des légumes, de la viande, des poissons,...

Posté par maptitecuillere à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Curry, Inde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2015

bodding, ou Aalsterse vlaaien

http://www.cookandroll.eu/archives/2015/01/03/31246322.html, Ou http://bruxellesetmoi.canalblog.com/archives/2015/01/10/31292143.html 325 gr de speculoos 325 gr de pain d'épices 1 litre de lait 1 oeuf entier + 1 jaune d'oeuf 50 gr de sucre 25 gr de maïzena...

Posté par maptitecuillere à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Lait, Sucre, Speculoos, Miel, Dessert, Pain d'épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2015

Maquereaux au vin blanc au four

J'adoooore le smaquereaux au vin blanc ! Quand ça parfume l'haleine, (et les vêtments si on n'a pas de serviette,au moment d'ouvrir la boîte qui sploutche), et que ça remonte un peu ensuite... huuummm ! C'était une de mes envies de grossesse (pas de fraises,...

Posté par maptitecuillere à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, Echalote, Tomate, Vin blanc, Citron, Maquereau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2015

Tarte rochers chocolat

Cette tarte est comme un gros twix, mais alors, géant le twix, et avec des grains de praliné par dessus ! Alors évidemment c'est pas light, mais on n'y goutera que petite bouchée par petite bouchée... c'est pour ça qu'il faut la servir en petits carrés,...

Posté par maptitecuillere à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Sucre, Biscuit, Dessert, noisette, Crème fraiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2015

Croquants bretons

Le croquant breton est une institution jusqu'en normandie où il devient le croquant normand... j'adore ce genre de recette où, avec juste quelques ingrédients toujours dispos, et pas trop de temps à passer en cuisine, on arrive à faire un pti gateau super...

Posté par maptitecuillere à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Farine, Sucre, Biscuit, noisette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 50 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 80 90 > >>